YATO YT-03232 Fleischwolf mit UNGER-System , entwickelt für professionelle Anwender:
- in Catering-Betrieben
- in Metzgereien
- in Restaurants
- im Catering
Das Produkt ist nicht für den Haushaltsgebrauch bestimmt.
Ein wichtiger Vorteil der YATO-Maschine ist das UNGER-System mit 5 Elementen, das vor allem bei der Herstellung von Wurst oder Wurstwaren praktisch ist. Das UNGER-System besteht aus:
- Schnecken
- doppelseitiger 4-fach-Schneidmesser
- doppelseitiger 4-fach-Schneidmesser
- Durchmesser: der Schnecken: 8 cm
Das Set enthält 3 Siebe in den Größen 1x4,5 mm und 2x8 mm, sodass Sie die richtige Konfiguration von 8/4,5 mm oder 8/8 mm einstellen und den gewünschten Grad der Fleischzerkleinerung erreichen können.
Das Gehäuse besteht aus einer sehr langlebigen Aluminium-Magnesium-Legierung. Die eloxierte Oberfläche verleiht dem Gerät ein ansprechendes Aussehen und macht es vor allem leicht zu reinigen und zu warten. Ein zusätzlicher Vorteil des YATO-Fleischwolfs ist, dass die Schnecke und das gesamte Schneidsystem entfernt werden können. Dies ermöglicht es, nach der Arbeit selbst die schwer zugänglichen Teile zu demontieren und zu reinigen.
Der Fleischwolf der Marke YATO verfügt über einen 1100-W-Motor, wodurch er 220 kg Fleisch pro Stunde zerkleinern kann. Darüber hinaus verfügt er über eine Umkehrfunktion, wodurch es erheblich einfacher ist, das Sieb zu lösen und den gesamten Schneidmechanismus herauszuziehen.
Die wichtigsten Teile des Fleischwolfs sind die Schnecke, das Schneidmesser und das Sieb, die bei der YATO-Fleischwolfmaschine aus hochwertigstem Edelstahl gefertigt sind. Die Auffangschale ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt. Dies macht sie sehr robust, geeignet für eine große Ladung rohes Fleisch und sehr leicht zu reinigen.
- YATO-Fleischwolfmaschinen haben abnehmbare Auffangschalen. Sie müssen lediglich die Schraube unter der Schale lösen.
Der Fleischwolf verfügt über einen zusätzlichen Überlastschutz, der das Gerät abschaltet, wenn das Schneidsystem blockiert wird. Gleichzeitig sorgt ein zusätzlicher Sicherheitsschalter dafür, dass der Fleischwolf im Notfall schnell ausgeschaltet werden kann.
Der Fuß des Fleischwolfs hat sechs Gummifüße, um zu verhindern, dass sich die Maschine während des Gebrauchs bewegt.
Stromversorgung: 220 - 230V
