Planetenrührmaschine von YATO YG-03027 mit einem Fassungsvermögen von 35 l.
Das Rührwerk ist konzipiert für:
- das Kneten von leichten Teigen
- das Schlagen von Schaum
- das Mischen von Füllungen.
Angetrieben wird sie von einem 1100-W-Motor, der mit 220~240 V / 50 Hz betrieben wird, unter Verwendung eines Zahnstangengetriebes, das eine sehr lange Lebensdauer des Mechanismus und der Nutzung garantiert. Der Antrieb erfolgt über einen Antriebsriemen, wodurch dieser bei Wartungsarbeiten wesentlich einfacher ausgetauscht werden kann.
Sie verfügt über drei Arbeitsgeschwindigkeiten von 80 / 160 / 388 U/min, sodass Sie den Betriebsmodus frei an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Zudem ist das Gerät mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, sodass der Betrieb automatisch unterbrochen wird.
Bei Abmessungen von 1020x640x550 mm wiegt die Rührmaschine 148 kg. Das Gehäuse aus Aluminium und Stahl, lackiert in Silber-Metallic, ist leicht zu reinigen. Die Schüssel und das Zubehör bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Die 35-Liter-Schüssel mit einem Innendurchmesser von 375 mm wird mittels eines Hebels abgesenkt, wodurch es möglich ist, die Schüssel zu entnehmen, den Teig zu entleeren und die Schüssel zu reinigen. Die Rührmaschine verfügt über eine zusätzliche Sicherung, um zu verhindern, dass sie mit abgesenkter Schüssel startet. Als zusätzliche Sicherheitsmaßnahme schaltet sich das Gerät auch automatisch ab, wenn Sie versuchen, die Schutzabdeckung zu öffnen.
Die Rührmaschine wird mit folgendem Zubehör geliefert:
- ein Knethaken für leichte Teige
- Schneebesen zum Aufschlagen von Schaum
- Flachrührer zum Mischen von Füllungen.
Planetenrührmaschine konzipiert für: - das Kneten von leichten Teigen, - das Schlagen von Schaum, - das Mischen von Füllungen.
