Planetenrührwerk 30L

Planetenrührwerk der Marke YATO YG-03022 mit einem Fassungsvermögen von 30L.

Das Rührwerk ist ausgelegt für:

• das Kneten von leichten Teigen
• das Schlagen von Schaum
• das Mischen von Füllungen.

Es wird von einem 1100W starken Motor angetrieben, der mit 220~240V / 50Hz betrieben wird und ein Zahnstangengetriebe verwendet, das eine sehr lange Lebensdauer des Mechanismus und der Nutzung garantiert.

Es verfügt über drei Arbeitsgeschwindigkeiten von 104 / 187 / 365 U/min, sodass Sie den Betriebsmodus frei an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Zudem ist das Gerät mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, der den Betrieb automatisch unterbricht.

Bei Abmessungen von 780x540x430mm wiegt das Rührwerk 91kg. Das Gehäuse aus Aluminium und Stahl, in Silber-Metallic lackiert, ist leicht zu reinigen. Die Schüssel und das Zubehör bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl.

Die 30-Liter-Schüssel mit einem Innendurchmesser von 340 mm wird mit einem Hebel abgesenkt, wodurch sie entnommen, der Teig entladen und gereinigt werden kann. Das Rührwerk verfügt über eine zusätzliche Sicherung, die den Start bei abgesenkter Schüssel verhindert. Als weitere Sicherheitsmaßnahme schaltet sich das Gerät auch automatisch ab, wenn die Schutzabdeckung geöffnet wird.

Das Rührwerk wird mit folgendem Zubehör geliefert:

• einen Knethaken für leichte Teige
• Schneebesen zum Schlagen von Schaum
• Flachrührer zum Mischen von Füllungen.