Planetenrührwerk von YATO YG-03025 mit einem Fassungsvermögen von 10L.
Der Mixer ist ausgelegt für:
- das Kneten von leichten Teigen
- das Aufschlagen von Schaum
- das Mischen von Füllungen.
Er wird von einem 500W-Motor angetrieben, der mit 220~240V / 50Hz betrieben wird, mittels eines Zahnradgetriebes, das eine sehr lange Lebensdauer des Mechanismus und des Betriebs garantiert. Der Antrieb erfolgt über einen Antriebsriemen, was den Austausch bei Wartungsarbeiten erheblich erleichtert.
Er verfügt über drei Arbeitsgeschwindigkeiten 110 / 178 / 355 U/min, sodass Sie den Betriebsmodus frei an Ihre Bedürfnisse anpassen können. Zudem ist das Gerät mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet, sodass der Betrieb automatisch unterbrochen wird.
Bei Abmessungen von 680x460x370mm wiegt der Mixer 63kg. Das Gehäuse aus silber lackiertem Aluminium und Stahl sowie die goldmetallic-farbene Haube sind leicht zu reinigen. Die Schüssel und das zusätzliche Zubehör bestehen hingegen aus lebensmittelechtem Edelstahl.
Die 10L Schüssel mit einem Innendurchmesser von 245mm wird mittels eines Hebels abgesenkt, wodurch sie entfernt, der Teig entnommen und die Schüssel gereinigt werden kann. Der Mixer verfügt über eine zusätzliche Sicherung, die verhindert, dass er startet, wenn die Schüssel abgesenkt ist. Als weitere Schutzmaßnahme schaltet sich das Gerät auch automatisch ab, wenn die Schutzabdeckung geöffnet wird.
Der Mixer wird mit folgendem Zubehör geliefert:
- ein Knethaken für leichte Teige
- Schneebesen zum Aufschlagen von Schaum
- Flachrührer zum Mischen von Füllungen.
Planetenrührwerk geeignet für: - das Kneten von leichtem Teig, - das Aufschlagen von Schaum, - das Mischen von Füllungen.
