YATO Abtropfgitter für GN 1/4 Behälter.
Es wurde für YATO GN-Behälter der Typen YG-00419 / YG-00420 / YG-00421 entwickelt.
Hergestellt aus hochwertigem Polycarbonat (PC), das sich durch eine sehr hohe Festigkeit und Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen auszeichnet, was eine sehr lange Lebensdauer garantiert.
Sie sind für den professionellen Einsatz in Restaurants, Bars oder Großküchen konzipiert. Dank der Abtropfgitter in den GN-Behältern tropft das Wasser von nassen Produkten auf den Boden des Behälters und die Produkte werden davon isoliert. So bleiben sie länger frisch.
Aufgrund ihrer einzigartigen Eigenschaften können sie unter Kühl- oder Gefrierbedingungen bei Temperaturen bis zu - 40°C verwendet werden. Sie sind auch ideal für den Einsatz im höheren Temperaturbereich bis zu 99°C geeignet. Dadurch können sie zur Aufbewahrung von warmen Speisen verwendet werden. Sie sind jedoch nicht für den Einsatz in Bain-Maries oder Kombidämpfern ausgelegt.
Die Abtropfschalen der Marke YATO haben eine sehr glatte Oberfläche, wodurch sie leicht zu reinigen und sauber zu halten sind. Die Reinigung im Geschirrspüler ist ebenfalls möglich. Sie nehmen weder Gerüche noch Geschmäcker auf, wodurch sie nach dem Waschen für die Aufbewahrung anderer Produkte geeignet sind.
Besonderes Augenmerk wurde auf Details wie abgerundete Ecken und glatte Kanten gelegt, die ein hohes Maß an Sicherheit und Hygiene während des Gebrauchs gewährleisten.