Gasbrander met piëzo-ontsteking, gevoed door aanstekergas. Instelbare vlamkracht, aluminium behuizing met antislip oppervlak. De brander kan een temperatuur van 1350°C bereiken. Hij is ontworpen voor het aansteken van open haarden, barbecues of fornuizen. Hij is perfect voor het bereiden van Crème Brulee, flamberen of bruinen van vlees, steaks en groenten. Het is een geweldige oplossing voor elke banketbakkerij, bakkerij of café. Een volledig gevulde tank kan 90-120 minuten werken.
- maximale temperatuur: 1350°C
- toevoer: butaan of propaan-butaan aanstekergas
- tankinhoud: 45 ml
- gasverbruik: 35 g/u