{"product_id":"1-combar-friteuse-3-5l-yg04608","title":"1-COMBAR Fritteuse 3,5L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eYG-04608 \u003c\/strong\u003e 1-Kammer-Fritteuse mit \u003cstrong\u003eeinem Fassungsvermögen von 3,5 l\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e Fritteuse ist ein unverzichtbares Gerät in fast jedem Gastronomiebetrieb. Sie ist zum Frittieren von folgenden Lebensmitteln konzipiert:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003c!--de--\u003e\u003cli\u003ePommes frites\u003c\/li\u003e\n\u003c!--de--\u003e\u003cli\u003eFleisch\u003c\/li\u003e\n\u003c!--de--\u003e\u003cli\u003eFisch\u003c\/li\u003e\n\u003c!--de--\u003e\u003cli\u003eKroketten\u003c\/li\u003e\n\u003c!--de--\u003e\u003cli\u003eGemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003c!--de--\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Tank der Fritteuse hat eine \u003cstrong\u003eGesamtfüllmenge von 6 Litern\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eDer Mindestölstand beträgt\u003c\/strong\u003e jedoch \u003cstrong\u003e2,5 Liter\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edas Maximum\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eliegt bei\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e3,5 Litern\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003e2,0-kW-Heizelement\u003c\/strong\u003e wird über ein \u003cstrong\u003ePotentiometer\u003c\/strong\u003e am Bedienfeld gesteuert. Die Betriebstemperatur kann zwischen \u003cstrong\u003e60~200 °C\u003c\/strong\u003e eingestellt werden. Mit dem integrierten \u003cstrong\u003espritzwassergeschützten Schalter\u003c\/strong\u003e kann das Gerät ausgeschaltet werden, ohne dass das Netzkabel von der Stromversorgung getrennt werden muss. Darüber hinaus \u003cstrong\u003everfügt das Bedienfeld über eine Schutzabdeckung\u003c\/strong\u003e aus sehr langlebigem Polycarbonat, die das Paneel vor Ölspritzern während des Frittierens schützt. Dies erleichtert die Reinigung der Fritteuse erheblich. \u003cstrong\u003eDas abnehmbare Heizelement\u003c\/strong\u003e kann an einem speziellen Hebel in einer Position eingehängt werden, in der abtropfendes \u003cstrong\u003eÖl in den Tank zurückfließt\u003c\/strong\u003e. Die Fritteuse verfügt über \u003cstrong\u003eeine zusätzliche Sicherheitseinrichtung\u003c\/strong\u003e, die das Heizelement automatisch abschaltet, sobald es aus dem Tank genommen wird. Ein zusätzlicher Schutz verhindert eine Überhitzung bei Temperaturen über \u003cstrong\u003e260 °C.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEin besonders nützliches Merkmal der \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e Fritteusen ist die Nutzung der sogenannten \u003cstrong\u003e\"Kaltzone\"\u003c\/strong\u003e, d. h. der Bereich zwischen dem Heizelement und dem Boden des Tanks. Diese Funktion nutzt das Phänomen, dass die vom Heizelement erzeugte Wärme nach oben steigt und das Öl erwärmt. Unterhalb des Heizelements ist die Öltemperatur hingegen niedriger. Dadurch werden Krümel und Speisereste, die auf den Boden des Tanks fallen, im kühleren Öl aufgefangen und verbrennen nicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSowohl das Gehäuse als auch der Deckel der Fritteuse bestehen aus hochwertigem \u003cstrong\u003eEdelstahl\u003c\/strong\u003e. Dadurch lässt sich die Fritteuse schnell reinigen und instand halten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e Fritteuse verfügt über \u003cstrong\u003eeinen sehr robusten Korb\u003c\/strong\u003e mit den Maßen \u003cstrong\u003e220x130x100 mm\u003c\/strong\u003e, der mit einem wärmeisolierten Kunststoffgriff ausgestattet ist. Dank spezieller Haken kann der Korb direkt über dem Tank eingehängt werden, wodurch das Risiko von Ölspritzern auf der Arbeitsfläche minimiert wird. Dies erhöht die Sauberkeit am Arbeitsplatz erheblich und minimiert den Reinigungsaufwand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fritteuse, die mit \u003cstrong\u003e230 V~50 Hz\u003c\/strong\u003e betrieben wird, hat die Abmessungen \u003cstrong\u003e430x200x290 mm\u003c\/strong\u003e und wiegt \u003cstrong\u003e4,5 kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Yato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149153190215,"sku":"YG-04608","price":124.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/3403\/7575\/files\/YG-04608_a.jpg?v=1790250123","url":"https:\/\/torvanto.de\/products\/1-combar-friteuse-3-5l-yg04608","provider":"Torvanto","version":"1.0","type":"link"}